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quelle est la différence entre le skyr et le yogourt grec?

Tous deux sont égouttés et riches en protéines, mais le skyr se démarque. Sa texture est plus épaisse et plus crémeuse, et son goût, plus délicat et équilibré. Chez siggi’s, nous célébrons l’héritage authentique du skyr et restons fidèles à ses caractéristiques uniques, en utilisant des ingrédients canadiens et une fabrication d’ici, sans jamais faire de compromis sur la qualité.

où puis-je trouver siggi’s?

Vous pouvez acheter siggi’s dans de nombreux magasins. Nous sommes actuellement offerts chez de grands détaillants comme Loblaws, Metro, IGA, Sobeys, SOF, Longos, Fortinos, Save on Foods et bien d’autres! Si aucun magasin n’est situé près de chez vous, demandez au gérant de votre épicerie ou de votre supermarché préféré d’offrir les yogourts siggi’s et aidez-nous à faire connaître siggi’s.

qu’est-ce que le skyr de style islandais?

Le skyr est le yogourt traditionnel de l’Islande, fabriqué depuis plus de 1 000 ans. C’est un yogourt égoutté sans matières grasses, préparé en faisant incuber du lait écrémé avec des cultures vivantes actives. Le lactosérum liquide est ensuite égoutté pour obtenir un yogourt beaucoup plus épais, plus crémeux et plus concentré. Il faut trois fois plus de lait pour fabriquer un pot de siggi’s que pour un yogourt ordinaire.

votre produit est-il fabriqué en Islande?

Nous sommes fiers de fabriquer siggi’s au Canada avec du lait 100 % canadien.

vos produits sont-ils casher?

Oui, tous les produits laitiers siggi’s sont certifiés casher.

les produits siggi’s sont-ils biologiques?

siggi’s n’est pas certifié biologique, mais nous utilisons du lait 100 % canadien, qui ne contient aucun hormone de croissance, comme la STbr.* Tous les produits siggi’s sont fabriqués sans édulcorants ni colorants artificiels. Nous gardons notre liste d’ingrédients simple et veillons à ce que nos produits soient faits d’ingrédients de la plus haute qualité.

*Comme tout lait canadien.

s’il y a du liquide sur le dessus de mon yogourt à l’ouverture, est-ce normal?

Le liquide que l’on peut parfois observer sur le dessus du yogourt est du lactosérum (petit-lait). Une légère séparation du lactosérum et du yogourt est tout à fait naturelle et n’a rien d’inquiétant. Lorsque cela se produit, vous pouvez soit incorporer le lactosérum en remuant pour obtenir un yogourt plus onctueux, soit l’égoutter. Le lactosérum est composé principalement d’eau, mais il contient aussi des minéraux et des nutriments, dont du calcium et un peu de protéines de lactosérum. Il arrive que notre yogourt présente cette légère séparation parce que, pour limiter nos ingrédients au minimum, nous n’ajoutons ni fécule ni stabilisant qui pourraient empêcher ce phénomène.

peut-on manger du yogourt après la date de « meilleur avant »?

Non, nous recommandons de savourer tous les produits siggi’s avant la date de « meilleur avant » indiquée sur l’emballage.

pourquoi mon skyr siggi’s est-il plus pâle que les autres yogourts?

Chez siggi’s, nous n’ajoutons aucun colorant à nos produits. La couleur que vous voyez est donc la couleur naturelle provenant exclusivement des vrais fruits ou de la vraie gousse de vanille que nous utilisons.

que sont les petits points noirs dans mon skyr à la vanille?

Les petits points que vous voyez dans nos produits à la vanille sont en fait des grains de vraie gousse de vanille!

ajoutez-vous du sucre à vos produits?

Nous voulons limiter au minimum le sucre dans nos produits, même naturel. Les produits siggi’s sont légèrement sucrés avec du sirop d’agave biologique ou du sucre, auxquels s’ajoute un peu de sucre provenant naturellement des fruits que nous ajoutons. Nous n’utilisons ni édulcorants artificiels ni sirop de maïs à haute teneur en fructose.

votre pot est-il recyclable?

Oui, tous les pots siggi’s sont faits de matériaux recyclables. Pour savoir comment recycler votre produit en particulier, consultez le dos de l’emballage pour y repérer le logo How2Recycle.

comment siggi’s peut-il m’aider à consommer plus de protéines?

Le yogourt siggi’s est riche en protéines et offert nature, à la vanille et en différentes saveurs de fruits, ce qui en fait un ajout facile à votre routine quotidienne! Que ce soit en format multipaquet ou en pot, il y aura toujours un produit siggi’s qui s’intègre à votre journée.

pourquoi le yogourt siggi’s est-il un excellent choix riche en protéines?

Chaque portion de siggi’s regorge de protéines pour vous rassasier, avec peu de sucre. Nous utilisons de vrais fruits et des ingrédients simples, sans rien d’artificiel. C’est le choix idéal pour quiconque recherche la simplicité nutritionnelle, sans compromis sur le goût ni sur le côté pratique.

vos produits sont-ils sans gluten?

Nos produits ne contiennent aucun gluten. Toutefois, ils ne sont pas certifiés sans gluten. Ils ne contiennent ni blé, ni orge, ni seigle, ni triticale, et nous n’utilisons pas de gluten comme additif alimentaire sous forme d’aromatisant, d’agent stabilisant ou d’agent épaississant.

pourquoi votre yogourt contient-il autant de protéines?

Pour fabriquer le skyr siggi’s, nous utilisons un procédé d’égouttage qui élimine l’eau et concentre les protéines. Nous utilisons 3 fois plus de lait pour obtenir 3 fois plus de protéines que le yogourt le plus vendu.*

*Comparaison avec le yogourt balkan nature 6 % Astro

quelle est l’origine de la pectine dans vos produits?

Des pelures de pommes ou d’agrumes.

j’ai une intolérance au lactose : puis-je quand même savourer siggi’s?

Malheureusement, nos produits siggi’s ne sont pas sans lactose.

quelle quantité de calcium votre yogourt contient-il?

Veuillez consulter le tableau de la valeur nutritive du produit siggi’s que vous avez acheté.

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