Pizza au melon d’eau

  • temps de préparation Temps de préparation : 5 min
  • portions Portions : 6
  • taille des portions Taille des portions : 1 tranche
  • niveau Niveau : facile

1 tranche ronde de melon d’eau de 1 po d’épaisseur
1 tasse de skyr à la vanille 0 % siggi’s
1 tasse de petits fruits frais, variés
4 c. à soupe de flocons de noix de coco non sucrés, grillés
2-3 brins de menthe fraîche

Tartiner le skyr sur la tranche de melon d’eau uniformément.
Garnir de petits fruits.
Saupoudrer le dessus de noix de coco et parsemer les feuilles de menthe.
Couper en six tranches et savourer immédiatement.